享初茗金骏眉——纪录中国传统名茶金骏眉的制作和品饮过程

金骏眉是传统名茶" href="https://www.xiziyucha.com/64613/">中国传统名茶之一,制作过程独特,品饮方法也有讲究。

制作过程

金骏眉的制作需要采用嫩芽,所以只在春季采摘。将采摘来的嫩芽放在室温下晾干,然后在炒锅中炒制,炒制时需要不停搅拌,控制温度,直至嫩芽变成淡黄色。之后将炒制好的嫩芽放在竹篮中晾凉,最后放在烘箱中烘干。

品饮方法

1.选用透明的玻璃杯或紫砂壶,这样可以看到茶叶的颜色和形态。

2.准备开水,水温最好为85℃左右,太烫会烫伤茶叶,影响口感。

3.将少量金骏眉放入杯中,用开水冲泡,待茶叶展开后再加入剩余的开水,这样可以让茶叶充分展开,释放出更多的香味。

4.品尝时,先闻香,再品味,最后留香,品味过程需慢慢品尝,细细体味不同口感和香气。

以上就是金骏眉的制作和品饮过程,希望大家能够品尝到正宗的金骏眉,享受茶香的美好。